Japan Sencha Fuji 100g - Grüner Tee

Art.Nr.:: G-018-100
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Beschreibung

Japan Sencha Fuji - Grüner Tee

Zutaten: Grüner Japan Tee.
Der Sencha-Tee ist mit Abstand der beliebteste Tee in Japan und macht einen Großteil der dortigen Produktion aus. Dieser Tee von gehobener Qualität wurde im Frühjahr geerntet und vor dem Rollen leicht gedämpft. Das Blatt wirkt aufgrund seines spannungs reichen Charakters leicht brüchig. Nach dem Aufguss ist die feine Blattstruktur deutlich erkennbar. Die Infusion schimmert tief olivgrün und gibt eine hell-grüne Tasse ab. Im Geschmack ist dieser Sencha deutlich milder als seine Mitstreiter. Durch die angenehm sanfte Note mit leichter Süße empfiehlt sich dieser Tee besonders für zarte Gaumen.

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Allergene: siehe Info
Aufbewahrung: Vor Licht, Wärme schützen und trocken lagern.

Tipp:
Bringen Sie 1 Liter Wasser zum Kochen und geben dieses dann in eine hitzebeständige Kanne. Danach fügen Sie ca. 1 Tasse kaltes Wasser zu dem heissen Wasser, damit die Aufbrüh-Temperatur etwa 75° hat. Jetzt geben Sie die Teeblätter hinzu und lassen diese dann bis zu 30 bis 40 Sekunden ziehen. Durch die kurze Ziehzeit ist dieser Tee 2-3 mal aufbrühbar, einfach daneben stehen bleiben und den Tee im Filter hinundher bewegen so lösen sich schnell die Aromastoffe aus den Blättern. Die feuchten Teeblätter beim 2ten und 3ten Aufguß innerhalb 1 Stunde verbrauchen.

Grüner, Weißer Tee - alle auf einen Blick

Info

Allergeninformation

Alle unsere Produkte werden von uns per Hand abgefüllt. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen jedoch werden alle Produkte in den selben Produktionsräumen verarbeitet.
Wir verarbeiten alle Allergien auslösende kennzeichnungspflichtigen Substanzen wie: Eier/Eiererzeugnisse, Erdnüsse/Erdnusserzeugnisse, Fisch/Fischerzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere/Krebstiererzeugnisse, Milch/Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid/Sulfit, Sellerie/Sellerieerzeugnisse, Senf/Senferzeugnisse, Sesamsamen/Sesamerzeugnisse, Soja/Sojaerzeugnisse, Laktose, Lupine. Deswegen können wir Spuren einer Kreuzkontamination nicht ausschließen. Unsere Zulieferfirmen können wir nicht überwachen, dort kann vielleicht schon eine Kreuzkontamination mit Allergien auslösenden Substanzen stattgefunden haben.

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Kundenrezensionen

Mike Ullrich, 24.02.2019

Ein echter japanischer tief grüner Tee... dieser riecht nach zarten frischen Spinat und hat nicht den typischen grasig heuigen Geruch. Klar kann man ihn jeden Tag trinken aber er sollte etwas besonderes bleiben deswegen trinke und schätze ich ihn am liebsten wenn ich frei habe... schon alleine weil ich ihn mehrmals aufbrühen kann. 5 Sterne sind eigentlich zu wenig ... er ist ein wahrer Geheimtipp. ihn jeden Tag trinken aber er sollte etwas besonderes bleiben deswegen trinke und schätze ich ihn am liebsten wenn ich frei habe... schon alleine weil ich ihn mehrmals aufbrühen kann. 5 Sterne sind eigentlich zu wenig ... er ist ein wahrer Geheimtipp.
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